Il Datterino Giallo, vi propone una cucina genuina e verace, al contempo sana e molto attuale, in un ambiente sofisticato ma non troppo, un mix di arredo tra il provenzale e l’industriale in una ‘location’ prestigiosa come quella del quartiere romano, “Trieste”.

L’offerta gastronomica che ci distingue si avvale della selezione dei nostri ingredienti, tipici e ricercati, ‘frutti della Terra’, soprattutto non industriali. Il ‘datterino giallo’, una specialità rara di pomodorino tipico siciliano, prodotto a Scicli tutto l’anno, cui si ispira la filosofia gastronomica del Ristorante, è l’ingrediente rappresentativo della nostra ricerca e offerta culinaria, che punta su prodotti esclusivi e di eccezionale qualità.

La professionalità dei nostri chef e le ricette di cucina, rivisitate da abbinamenti originali, fanno dei nostri menù alla carta la garanzia di mangiare sano e ricercato, un connubio che nella sua semplicità crea sapori unici.
I nostri piatti spaziano da antipasti a primi e secondi, a base di pesce freschissimo, carne e contorni di ogni genere.

Sarete accolti da un personale specializzato e professionale, disponibile nel darvi consigli sulle specialità che offre la ‘cucina’. Menù gourmet, pietanze cucinate con materie prime di prima qualità.