Benvenuto

Benvenuto al Datterino Giallo, l'offerta gastronomica che ci distingue si avvale della selezione dei nostri ingredienti, tipici e ricercati, ‘frutti della Terra’, soprattutto non industriali. Il ‘datterino giallo’, una specialità rara di pomodorino tipico siciliano, prodotto a Scicli tutto l’anno, cui si ispira la filosofia gastronomica del Ristorante, è l’ingrediente rappresentativo della nostra ricerca e offerta culinaria, che punta su prodotti esclusivi e di eccezionale qualità.

la nostra

cucina

Il ristorante
Sarete accolti da un personale specializzato e professionale, disponibile nel darvi consigli sulle specialità offerte. Menù gourmet, pietanze cucinate con materie prime di qualità
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I Dessert
Ricette di cucina, rivisitate da abbinamenti originali, fanno dei nostri dolci la garanzia del mangiare sano e ricercato, un connubio che nella sua semplicità crea sapori unici.
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Alcuni piatti del nostro

MENU

  • Tartare di *salmone salmistrato con patate e vellutata di datterino giallo

    Basilico, cipolla, pomodoro, pepe, odori vari
    • Prezzo€13.00

  • Tartare di *tonno con salsa guacamole

    Avocado, limone, cipolla, pepe
    • Prezzo€15.00

  • Tartare di *gambero rosso con arancia e menta

    • Prezzo€18.00

  • Pesce spada alla palermitana con verdure di campo

    Panatura, erbe aromatiche, verdure, porro
    • Prezzo€16.00

  • Filetto di spigola alla griglia su vellutata di datterino giallo e verdure di campo

    (cipolla, pepe, basilico
    • Prezzo€16.00

  • Filetto di salmone con spinaci all’agro

    • Prezzo€16.00

  • Tagliata di tonno con verdure di campo

    • Prezzo€18.00

  • Marinara al datterino giallo

    salsa al datterino giallo, datterino giallo, olive taggiasche, alici e pesto di basilico

    • Prezzo€10.00

  • La Datterina

    Salsa di datterino giallo, grana padano, bufala, pesto di basilico, datterino giallo, alici

    • Prezzo€10.50

  • Fantasia di colori

    Fior di latte, ricotta, datterino giallo confit, datterino rosso confit e pesto di basilico

    • Prezzo€12.00

  • Fantasia di sapori

    Salsa di datterino giallo, foglie di baccalà, olive taggiasche, capperi e prezzemolo

    • Prezzo€12.00

  • La pugliese

    Fior di latte, pomodorini misti, burratina pugliese e pesto di pistacchio

    • Prezzo€12.00

  • La siciliana

    datterino giallo, gamberi rosa, mandorle e pesto di agrumi

    • Prezzo€12.00

  • Margherita al datterino giallo

    Salsa al datterino giallo, fior di latte e basilico
    • Prezzo€10.00

  • Amatriciana 2.0

    Pomodoro, fior di latte, guanciale, pecorino, parmigiano e peperoncino)
    • Prezzo€10.00

  • Carbonara 2.0

    Fior di latte, guanciale, pecorino, parmigiano, pepe nero e uovo in camicia
    • Prezzo€10.50

  • Salmone 3.0

    Fior di latte, fiori di zucca, burratina pugliese, salmone, prezzemolo
    • Prezzo€12.00

  • Tiramisù

    • Prezzo€6.00

  • Cheesecake al datterino giallo

    • Prezzo€6.00

  • Millefoglie con crema chantilly e scaglie di cioccolato

    • Prezzo€6.00

  • Coppa ricotta e panna ai frutti di bosco

    • Prezzo€6.00

  • Misto dolci

    (min. per 2 persone) Tiramisù, Cheesecake al datterino giallo, Millefoglie, Coppa ricotta e panna ai frutti di bosco

    • Prezzo€12.00

  • Crostata al datterino giallo

    • Prezzo€6.00

  • Flan al datterino giallo

    • Prezzo€6.00

  • Flan al cioccolato

    • Prezzo€6.00

  • Sorbetto agli agrumi

    • Prezzo€6.00

  • Sorbetto al pistacchio

    • Prezzo€6.00

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le nostre

News ed eventi

Il Datterino Giallo

Il ristorante pizzeria gourmet “Il Datterino Giallo” nasce dalla ricerca di una cucina verace, ma al contempo sana, consapevole e attuale.
Mangiare bene è mangiare sano, con ingredienti genuini, prodotti della terra sapientemente abbinati, piatti ottenuti da metodi di preparazione e cotture digeribili.